Antonutti

Pays : Italie
Région : Vénétie (Veneto)

 

 

Fondée en 1921, la CASA VINICOLA ANTONUTTI est aujourd'hui dirigée par Adriana Antonutti, Caterina Gregoratti, Lino, Nicola et Riccardo Durandi. Le domaine comprend une cinquantaine d’hectares au cœur de la région Friuli Grave, dans la Vénétie.

Cette région couvre plus du tiers de l'extension viticole de Friuli Venezia Giulia, où les rivières Meduna, Cellina et Tagliamento ont laissé d'énormes quantités de calcaire dolomitique et les ont traînées dans la vallée. Cette zone est protégée des vents du nord et profite en même temps des effets bénéfiques de la mer à proximité. Les vignes d'Antonutti sont situées à Barbeano, une terre de galets, où la température varie beaucoup entre le jour et la nuit. C’est pourquoi les raisins peuvent être récoltés assez tard, de sorte qu'ils contiennent plus de saveurs et de parfums.

 

Antonutti a récemment acquis les terres riches de Clauiano - un des plus beaux villages d'Italie - où des cépages rouges sont cultivés dans des sols argileux.

 

Disponible au Québec:

  • Antonutti Friulano (vin blanc)

 

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