Bonelli Barbera BIO Colli Piacentini
D.O.C. Colli Piacentini
Cantine Bonelli, Italie
CODE : 14301357
PRIX : 18,65 $ (prix sujet à changement)
Type : Vin rouge
Millésime : 2017
Alcool : 12,5 % alc./vol.
Sucre résiduel : 6.2 g/L
Provenance : Émilie-Romagne (Italie)
Terroir : Terre graveleuse.
Cépages : 100% barbera BIO
Vinification : BIO
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Barbera typique. Robe rubis. Parfums intenses de fruits noirs (bleuet, raisin bleu), avec des notes de violette et de réglisse en confiserie. En bouche sec, net et élégant, avec des tanins doux et une belle acidité. Gouleyant. Température de service: 15ºC. Va bien avec des charcuteries et des plats de pâtes et sauce à la viande.

La maison Bonelli est un représentant typique de la D.O.C. Colli Piacentini. Fondée dans les années 1940 par Anacleto Bonelli, elle est située au centre du charmant Val Trebbia.


 


 

En vente en ligne et en succursales (cliquez sur le code SAQ)

 

« Rouge brillant. Très aromatique. Nez profond.
Attaque fruitée sur une sensation sucrée. C'est rond et coulant sur des tanins fins. Finale sur un fruité légèrement sucrée. Un vin souple et gouleyant sur de belles saveurs de jus de fruits.
Servir frais à 10 degrés, comme un vin blanc. »

Marc André Gagnon, VinQuébec, 3 mars 2020

 
     

 

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