Prince Stirbey Crâmposie Selectionata
Dealurile Olteniei IGT
Stirbey, Roumanie
CODE : 11607537
PRIX : 18,80 $ (prix sujet à changement)
Type : Vin blanc sec
Millésime : 2012
Alcool : 12,5 % alc./vol.
Sucre résiduel : 2 g/L
Provenance : Sud-Ouest de la Roumanie
Cépages : Crâmposie
Vinification : Cépage autochtone du sud-ouest de la Roumanie.
Fermenté à basse température.
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Arômes intenses de pomme et de poire.
Remarquable fraîcheur en bouche, une des caractéristiques principales du cépage.

Vins & vignobles, juin 2012 - «  D'un jaune pâle cristallin, ce vin s'ouvre sur des effluves frais aux nuances florales notamment l'aubépine, additionnées de fruits blancs, agrémentées d'une touche minérale. Bien équilibré, construit sur une acidité fraîche, il demeure fidèle au nez en finale pour se dissiper sur une pointe d'amertume. » (mill. 2010)

 

La Presse, Les nouveautés - vins de la semaine, 21 mars 2012 - « Le Crâmposie Selectionata est unique. On sent le citron, mais aussi les fruits exotiques, comme le litchi et un côté bonbon. En bouche, l'acidité est vivifiante et on goûte les bonbons anisés. À découvrir bien frais sur la terrasse. » (mill. 2010)

Tom Stevenson, Wine Report 2007 — « Stirbey est un des nouveaux producteurs les plus intéressants d'Europe de l'Est ».

 

 

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