Miolo est le plus important producteur de vins fins du Brésil. Ses premières vignes ont été plantées, dans la « Vale dos Vinhedos », en 1897. Depuis, ses produits ont acquis la reconnaissance internationale. Ils sont reconnus jusqu'en France où la Revue du vin de France a publié une page fort élogieuse et certains d'entre eux ont gagné des médailles convoitées.

Pendant les sept dernières années, Miolo a investi environ 20 millions de dollars dans des équipements à la fine pointe de la technologie et dans l'importation de semences. Le réputé Michel Rolland a été leur œnologue-conseil.   

Miolo a des vignobles dans les principales régions viticoles du Brésil :

•     Vale do São Francisco
•     Campanha | RS
•     Campos de Cima da Serra
•     Serra Gaúcha

Miolo est impliqué profondément dans la culture du vin au Brésil : le producteur a mis sur pied depuis plusieurs années déjà, une école du vin : «  Miolo Wine School ».

« C'est probablement grâce à cette maison (Miolo) que nous connaissons un peu mieux ce qui peut se faire de bon en matière de vins au Brésil." Jacues Orhon, Les vins du Nouveau Monde, tome 2, Les Éditions de l'Homme, Montréal, 2008.

Pour les vins de Miolo disponibles au Québec, consulter la liste des produits.