Le terroir autour du village d'Andau, près de la frontière hongroise, se caractérise par un sol sec, graveleux et minéral. La région appelée Seewinkel (« coin du lac ») compte parmi les plus sèches et les plus chaudes d'Autriche. Les conditions sont idéales pour la production de vins rouges de haute qualité.
Cépages :
Zweigelt bleu
Vinification :
En cuves inox, 5% en barriques
Vieillissement :
Garde : 5 à 7 ans
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Rouge intense. Arômes de fruits sauvages et de cerise, avec des notes de canelle. En bouche, fruits et épices fines. Corps soutenu par une délicate acidité. Finale longue et élégante.
Accompagne des mets de pâtes et des poissons gras. À boire de préférence rafraîchi.
Bouchon en verre — les bouteilles s'ouvrent à la main, sans tire-bouchon...
Bouchon en verre — les bouteilles s'ouvrent à la main, sans tire-bouchon...
