Zantho Grüner Veltliner
Burgenland
Zantho, Autriche
CODE : 13476294
PRIX : 18,00 $ (prix sujet à changement)
Type : Vin blanc sec
Millésime : 2020
Alcool : 12 % alc./vol.
Sucre résiduel : 1 g/L
Acidité : 6 g/L
Provenance : Autriche
Vignoble : Vignobles situés non loin du lac Neusiedl, près de la frontière hongroise. Sols pierreux, terroir caractérisé par des périodes très chaudes et sèches.
Cépages : 100% Grüner Veltliner
Vinification : Fermentation en cuves inox à 16º.
Vieillissement : À boire avant la fin de 2023.
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Pêches mûres au nez, puis abricots et un zeste de citron en bouche. Un vin rafraîchissant, légèrement poivré, un vin franc et plutôt corsé. Se prend bien avant le repas, puis avec des mets de viande blanche, des salades légères, des poissons et fruits de mer grillés.

 


Bouchon en verre — les bouteilles s'ouvrent à la main, sans tire-bouchon...

 

   90 points
«Jaune vert moyen, reflets argentés. Zeste d'orange, fruits tropicaux, parfum accueillant. Fruit juteux de mangue et de poire, structuré, fine note de pomme blanche en fin de bouche, finale minérale et citronnée.»

 

 

 

 

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